| Una vacuna contra la enfermedad celíaca podrá ser desarrollada tras el hallazgo de un péptido responsable de la reacción inmunológica de esa patología digestiva, que provoca intolerancia a la proteína del gluten.
Un grupo de académicos de varias universidades, entre ellas el Instituto de Investigación Médica Walter y Eliza May en Melbourne, Australia, descubrieron que un péptido es el responsable de la toxicidad compartida del trigo, cebada y centeno.
Publicado en la más reciente edición de Science, en sus ensayos también comprobaron que las llamadas células T, específicas para tres péptidos, causan las intolerancias a esa proteína.
Para llegar a estas conclusiones, el equipo medió la respuesta inmune de los participantes a dos mil 700 fragmentos diferentes de gluten.
De estos péptidos, tres fueron tóxicos, subrayaron los académicos. Intervenían en la mayoría de las respuestas inmunes de los pacientes observados.
En sus ensayos tratarán de introducir esos tres fragmentos de gluten para que el organismo no los identifique como tóxicos. De esa manera el paciente celíaco puede tolerar todos los alimentos con o sin gluten, detallan en su artículo.
El hallazgo ayudará a crear maneras de diagnosticar, prevenir y tratar la patología, sobre todo en pacientes susceptibles, señalan los miembros de equipo investigativo.
Trastorno que afecta al uno por ciento de la población, para la enfermedad celíaca la única solución viable hasta ahora es una dieta con alimentos libres de gluten.
El daño intestinal, a juicio de los científicos, se presenta en la mitad de los pacientes adultos cinco años después de adoptar una dieta libre de esa proteína.
Fuente:
Prensa Latina - Agencia Informativa Latinoamericana |
